葡萄，味道酸甜，好吃又营养，可直接生吃，也可以榨汁，还可以酿成葡萄酒，葡萄品种很多，大家比较熟悉的有黑皮诺、巨峰、红色拉蒂、美人指等，正是因为大家的生活水平的提高，对水果的需求提高，每天吃点水果已是很多人的日常生活习惯，也就意味着水果的庞大市场 我国种植葡萄的果农很多，葡萄栽植面积很广，新疆葡萄为出名，这也与当地独特的环境气候有着重要关系，对于果农们而言，把握好葡萄种植过程中的施肥情况就很重要，了解果实膨大的变化有利于监测葡萄树的水肥吸收效果，有利于进一步监测果实成长情况。 果实膨大期的施肥工作尤为重要，此时果实已由氮营养期转变为糖营养期，需要大量的营养水分供应。若营养不良，就会导致落果裂果。因此在果实膨大期间要使用测土仪器保证有足够的水分和养分。在果实迅速膨大期间，过多的氮素是有害无益的，它可诱发苦痘病，同时还会使果实着色率下降。 只有通过合理施肥，协调好各种所需元素的比例，提高光和效能及果树的代谢功能，才能确保果实膨大的需要。确保果实膨大期营养元素的需要，提高产量，改善品质。除了加强根部营养，还要在果树的叶片上喷施叶面肥；多施钾型冲施肥。使用专业的测土仪器监测葡萄树的水肥吸收效果，指导更加科学地施肥。
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