在作物生长发育过程中，还有一个时期，作物需要养分绝对数量最多，吸收养分速率最高，肥料作用最大，增产效率比较明显，这个时期就是作物营养最大效率期。这一时期往往是在作物生长中期。此时，作物生长旺盛，从外部形态看生长迅速，作物对施肥的反应最为明显。作物营养的临界期和最大效率期一般不在同一生育期内。例如玉米氨素最大效率期在大嗽叭口到抽雄初期；小麦在拔节到抽穗期；棉花则在开花结铃期，油菜和大豆都在开花期。另外，各种营养元素的最大效率期也不一致，据报道，甘薯生长初期，氨素营养效率较好，而在块根膨大时，磷、钾营养的效果为佳。 必须指出，尽管在上述关键时期满足其养分需要对增产有重要意义，但任何一种作物，除了营养临界期和营养最大效率期以外，在各生育阶段中养分的供给也是必不可少的。因此，忽略了作物吸收养分的连续性，同样会影响作物的生长和产量。 总之，应根据作物营养的阶段性进行施肥。接照作物的生长中心及其营养特点协调作物个体和群体的关系，为获得高产创造条件。
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